KEEP CALM EAT MORE GREENS

kompromisslose Frische, dank ausgeklügeltem Warenfluss hat für uns höchste  Priorität. Es gibt keine unnötige Bevorratung, denn oberstes Gebot ist nunmal die Frische. Diese kann man nur garantieren, indem daß Ware angeliefert wird, diese zeitnah verarbeitet wird und im Anschluss ausgeliefert wird. 

 

Alle Salate werden frisch für Sie hergestellt, dies bedeutet, daß z.B. die Hähnchenbrust frisch mariniert wird, Quinoa frisch abgekocht wird und auch das Gemüse von Hand frisch geschnitten wird. All diese Arbeitsschritte sind natürlich im Vergleich zu konventioneller Herstellung aufwendiger, jedoch macht sich die Frische im Endprodukt bemerkbar. 

Das Klassische AJ Greens Sortiment unterteilen wir in Basics, Saisonals.

 

Basics :   Es sind die sogenannten " Schnitzel " unter den                              Salatbowls. Gängige Kreationen wie z.B. Salatmix

                  mit Cocktailtomaten, Paprika, Ananas und frischen,

                  in speziellen Rub marinierte Hähnchenbruststreifen.

                  (Orginalbild Chicken Bowl )

 

Saisonal: Je nach Saison, kreieren wir interessante  Bowls

                   die dem Kunden den gewünschten WOW Effekt

                   entlockt. In der Spargelzeit wäre das z.B. Pasta

                   Bowl mit frisch gebratenem grünen Spargel, ge-

                   würzt mit frischem Cumeo Pfeffer, dazu Nuss-

                   Pesto und Speck.

 

 

Selbstverständlich sind wir lukullisch gesehen zu allen Taten bereit, denn nicht umsonst sind kreative Menschen am Werk, die individuelle Wünsche für Sie unsetzten. 

 

Wenn Ihnen beim Durchlesen spürbar das Wasser im Mund zusammen gelaufen ist, oder Sie Anfragen zu Belieferung haben, dann senden Sie uns einfach eine Kurze Nachricht oder kontaktieren uns telefonisch.

 

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