Liebe Freunde des guten Geschmacks,

in den nächsten Tagen veröffentlichen wir unseren Veranstaltungskalender

für die monatlichen öffentlichen Termine.

Booking Anfragen für Catering & Co. gerne per email unter

info@alte-jeansfabrik oder Whatsapp 0176-20978053

Willkommen bei Barny`s Soulfood


FRESH & TASTY hat hier oberste Priorität! Frisch zubereitetes Street - & Soulfood

sorgen für den WOW EFFEKT im Gaumen.


Selbstgemachte Fleischpatties für die Burger, knackiges Gemüse, Ketchup nach

eigenem Rezept, Pastrami mit der lecker Geheimformel und noch vieles mehr erwarten

dich und katapultieren dich ins Land der Genüsse.



ÖFFNUNGSZEITEN



Booking für

Events / Firmen und Private Veranstaltungen / Feste etc.

Tel. 0176 - 20978053

oder

email: info@alte-jeansfabrik.de



       

Was gibt`s Leckeres ?


 

Besondere Burger


Unser Bestseller:
 Pulled Beef Burger
mit bestem hausgemachten Pullede Beef, Coleslaw " Winter Edition "
und Bacon - alles auf einem Brioche Bun

Poutine


"Kanadisches Streetfood
Schale mit den wohl leckersten Fries, hausgemachte Chickenpops, Tomate & Frühlingszwiebeln und getopt mit Cheddar

 Philly Cheese
Steak Sandwich


Legendäre Nummer.... unser Philly Steak Sandwich mit hausgemachtem Weisskrautsalat, karam. grünen Paprika, Himbeer Zwiebeln, getopt von
Angus Beef Streifen und Cheddar

... darf nie fehlen...



Nuggets & Fries

hausgemachte Chicken Nuggets aus der Hähnchenbrust mit Pankomehlkruste
und die wohl leckersten Pommes

 " if you can dream it, you can do it " Walt Disney

Wer steckt hinter Barny´s Soulfood ?


Ich heiße Andreas und rocke die Küche der Alten Jeansfabrik. Die Liebe zum Essen begleitet mich schon seit frühester Kindheit. Aber wie so oft im Leben geht der Weg nicht geradeaus zur eigentlichen beruflichen Bestimmung, sondern in meinem Fall im Zickzack Kurs quer durchs Leben. Angefangen mit der nicht ganz freiwilligen Ausbildung zum Schlosser, einer darauf folgenden Exkursion mit dem Ziel Masseur zu werden und einem abgeschlossenen Modedesign Studium bin ich letztendlich dort angelangt, wohin mein Weg gehen soll - dem Kochen. Im Gegensatz zu jenen, die den Beruf Koch erlernt haben, bin ich ein Autodidakt, ein Freigeist, der sich über viele Jahre alles selbst beigebracht hat. Frei von allen Regeln und Vorgaben experimentiere ich in allen Bereichen: Vom Spiegelei bis zur Molekularküche. Ich liebe es mit Aromen zu spielen, Genusshighlights entstehen zu lassen und Menschen damit zu verzaubern. Es


Streetfood aus dem Foodtrailer



Von Pommes  über Streetfood bis zur Molekularküche.
Im Multitrailer ist alles möglich. 

Catering & more

Wir lassen es für Sie knallen, denn nichts ist schöner
als zufriedene Gäste zu haben....


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Besuchen Sie uns noch heute und fragen Sie nach unseren besonderen Veranstaltungen.
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